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2009.07.25 (Sat)

ポテトサラダ

昨日は、枝豆とベーコンでポテトサラダを作りました。
ベーコンは枝豆と同じ大きさの角切りにし、フライパン
でじっくり油抜きをしてから混ぜ合わせています。
ポテトサラダの時は、きたあかりの黄色が美味しそう
に見えて好きなので、今回もきたあかりを使いました。
上にチョコッと乗ってるマスタードはこちら
     P7250751_convert_20090725151315.jpg
見た目の為に使うことが多いのですが、口の中で
プチプチするのも楽しいです。
P7240720_convert_20090725142418.jpg


今日の朝食は、旦那Cが作ってくれたもの。
ご飯もトーストもありませんが、“あえて”の無しらしいです。
野菜ばかりですが、物足りなさは感じず、美味しくいただきました。
P7250732_convert_20090725142554.jpg

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